Recetas

La penicilina ha salvado millones de vidas en todo el mundo desde su descubrimiento. Y, hoy en día, es uno de los antibióticos más prescritos a la hora de tratar infecciones bacterianas.

Hay ocasiones en las que el niño no tiene demasiada hambre, ya sea porque no le gusta la comida que está en el plato o porque simplemente no tiene apetito. Solo en algunas circunstancias puede ser debido a un problema más grave.

¿Buscas meriendas diferentes, saludables y deliciosas para sorprender a tus hijos? Te hablamos de dos ingredientes que pueden darte mucho juego: plátano y aguacate. ¿Te parece una combinación extraña? Cuando descubras la receta de este helado cambiarás de opinión...

Aunque hoy en día están en desuso, algunos pediatras continúan recetándolos. Y a pesar de que pueden ser sencillos de aplicar, saber cuál es la forma más correcta de administrarlos será de gran ayuda.

Ser Padres te propone la siguiente lista de cuentos infantiles para que tu hijo sienta los beneficios de la lectura de la mano de nuestro segundo idioma, el inglés.

Las rosquilletas son un tipo de colines o bastoncillos de pan, típicos de la gastronomía valenciana, que se caracterizan por su versatilidad, ya que encajan a la perfección con prácticamente todo, tanto con dulce como salado.

¿Sigues una alimentación vegana y estás embarazada? Bien planificada no tiene por qué suponer un problema.

La gastronomía italiana también tiene un amplio recetario de ensaladas. La Farfalle es ideal para llevar de picnic a la playa o al campo ahora que el calor aprieta y el verano invita a comer ligero y fresco. Toma nota de cómo se prepara porque es muy fácil para hacerla con niños.

Esta pasta es todo un clásico en el recetario y la gastronomía italiana. Es fácil y rápida de preparar, además de sencilla porque se hace con muy pocos ingredientes. Ideal para entrar en la cocina con niños. Toma nota.

Se llama 5p porque contiene Pomodoro (tomate), Panna (nata), Parmesano, Prosciutto (jamón york) y Pepe (pimienta, muy poca). Es una receta rápida y fácil de preparar que encanta a los niños.

Madres y padres en solitario, solteros, divorciados, separados...el ligoteo y búsqueda de pareja cuando se es padre o madre tiene sus cosas...hoy Carmen Encantada reflexiona sobre esta situación y descubre qué es eso de "Tinder".

La leche materna es considerada como el alimento por excelencia para el bebé durante sus primeros meses de vida, recomendándose la lactancia materna exclusiva durante al menos los 6 primeros meses. Sin embargo, a partir de esta edad, ¿cuáles son las frutas más aconsejadas cuando se comienza con la alimentación complementaria?.

El pan de leche es una de las meriendas más frecuentes y con más éxito entre los niños. También es una las recetas más versátiles, ya que se pueden combinar perfectamente tanto con dulce como con salado.

Para evitar que nuestros pequeños tengan problemas con la correcta alimentación por su intolerancia, os proponemos una receta de pan sin trigo o pan sin gluten, uno de los alimentos preferidos de todos los niños. Esta fórmula incluye modificaciones para que sea apta para el consumo de los celiacos.

Os proponemos tres recetas de tostas con las que podemos ofrecer a los más pequeños alternativas de meriendas saludables. Verduras, fruta, lácteos… todos pueden tener su espacio en estas tostas. ¡Lo difícil es elegir la combinación ganadora!

Los buñuelos son bolitas de masa elaborada con harina, levadura, huevos y leche que suelen servirse rellenos, tanto de dulce como de salado. Esta elaboración, tan característica de la gastronomía española, está estrechamente relacionada con festividades tradicionales como son el Carnaval, el Día de Todos los Santos o las Fallas en el caso de Valencia.

El bretzel es el pan tradicional de origen alemán más popular en todo el mundo. Es fácilmente reconocible por su característica forma de lazo y su sabor ligeramente salado.

En otoño es la temporada de la calabaza, y encima es Halloween, festividad que se celebra con este fruto, por lo que os damos una receta perfecta para que podáis disfrutarla toda la fmailia junta.

A todos los niños les vuelven locos los dulces, por lo que esta receta es ideal para que aprendan a cocinar mientras disfrutan en la cocina. Las delicias de chocolate serán el plato estrella de tu casa.

¿Quieres disfrutar de este clásico dulce hecho en casa? La receta es sencilla y además perfecta para hacerla con los niños. ¿Te animas a probar?

Vamos a aprender cómo se preparan unas deliciosas tortitas o pancakes de avena y plátano. Hay que recordar que la avena no es un cereal apto para bebés, pero que a partir de los 10 meses o el año se la podemos dar cocida en pequeñas cantidades y ya a partir de los tres años como parte de la dieta habitual.

Hacer tortitas en casa con los niños es divertido, sencillo y una buena forma de pasar un rato entretenido en familia. ¡Te contamos paso a paso cómo hacer tortitas!

El pan de leche es una de las meriendas típicas en los niños, ideal para llevar al cole, para las celebraciones infantiles o para cualquier día en la cocina. Sus diversas formas de combinarlo lo hacen indispensable en todas las casas. Así se prepara.

Sustancias como las patatas fritas, el pan blanco, el café torrefacto, los cereales o algunos potitos la contienen, pero ¿cuál es el riesgo real de consumir alimentos o productos que contengan acrilamida? ¿Es perjudicial tomarlos durante el embarazo? Aclaramos dudas.

Una receta de mini pizza sana, saludable, perfecta para épocas de entretiempo y ¡superfácil de hacer! Ideal para que las hagan los pequeños de la casa.

Con la llegada de la Semana Santa también llegan los postres más típicos como las torrijas, el huevo de Pascua o la tradicional toña o mona. Así se elabora.

Los Reyes Magos saben quién se porta bien y quién se porta mal. Para los segundos tienen algo que nunca falla: carbón. Pero, ¿cómo podemos hacerlo?

El tronco de Navidad es un postre que no debe faltar en ninguna casa ni en ninguna familia. Preparar esta receta junto a los niños puede ser una idea perfecta.

Si buscas planes para hacer con tus hijos en cualquier época del año estás en el sitio correcto: te ofrecemos diferentes propuestas para que no os aburráis ni un poquito.

Tenemos que cuidar nuestra alimentación todo el año, no va a ser distinto en Navidad. Más cuando también se da el pecho.

Halloween puede ser el momento perfecto para cocinar unas ricas crepes de calabaza aprovechando la pulpa de la que hemos utilizado para este día tan especial.

¿Mal tiempo? Con el frío o la lluvia muchos padres deciden resguardarse pero los niños necesitan actividad. Os ofrecemos una guía completa de planes para quedarse en casa e ideas para ir a sitios ideales a pesar del tiempo.

Aprovecha los momentos de cocina con los niños para enseñarles la importancia de cuidar su alimentación, utilizando ingredientes ricos, sanos y naturales en todas vuestras recetas.

Un mensaje imponente es lo que puedes extraer tras entrevistar a Lucía Galán: eres la mejor madre del mundo para tu hijo, y sino te lo crees lo acabarás creyendo tras leer las 300 páginas de ‘Eres una madre maravillosa’, su segundo libro, que en menos de una semana consiguió su 4ªedición. Llegó tras el abrumador éxito de su primer libro ‘Lo mejor de nuestras vidas’. Su último libro es "El viaje de tu vida".

¿Dar el pecho a tu bebé le inmuniza de ciertas enfermedades? ¿Es un desgaste físico dar el pecho? Entrevistamos a Nania Schärer-Hernández, bióloga y educadora de la empresa Medela, sobre los beneficios de la lactancia materna, las curiosidades sobre la leche materna y las propiedades del 'oro blanco' por excelencia.

Descubre cómo iniciar el Baby-Led Weaning a partir de los 6 meses: señales de preparación, alimentos recomendados, errores comunes y consejos prácticos.

El 19 de marzo, Día del Padre, se presenta como la fecha perfecta para disfrutar de un momento único en familia. Elaboramos una selección de libros enfocados en fortalecer las relaciones entre padres e hijos. Leer un cuento juntos, ¡el mejor plan!

El atún es una proteína magra que muchos padres incorporan habitualmente a la dieta de sus hijos ya sea en ensaladas o en tortilla. Es rápido, sano y tiene muchos beneficios, aunque también algún otro inconveniente. La OCU ha realizado un ranking con los mejores atunes en lata del mercado, aquí os dejamos los quince mejores.

Descubre el nivel de azúcar oculto en los 20 alimentos más típicos de la alimentación infantil.

Estas mamás se han encargado de que sus bebés, y su inspiración, se hayan hecho famosos a través de Instagram.

El Día del Padre es un momento especial para todos los papás ¡y solo se celebra una vez al año! Aprovechemos el día y, junto con las manualidades propias de los peques, completemos el detallazo con uno de estos regalos estrella, ¡acertaréis seguro!

Varios supermercados lo han retirado de su circulación y son muchos los padres que estamos preocupados. ¿Debo de dejar de darle este pescado?

Regalar un buen libro es un recurso muy habitual en épocas como Navidad, cumpleaños, aniversarios... Aquí os dejamos una selección que os ayudará a decidir qué libro es el mejor para mamá, papá, los abuelos...

¿A qué niño no le encanta la crema de chocolate? Estos son los ingredientes necesarios y el paso a paso para preparar un tronco para Navidad.

Los cuentos navideños son una estupenda alternativa para pasar un tiempo de lectura en familia durante las vacaciones de Navidad. No hace falta moverse de casa para impregnarse del espíritu mítico de estas fechas tan señaladas.

En estos mercados se pueden encontrar regalos únicos para poner debajo del árbol, probar los dulces típicos locales en los diferentes puestecitos y cantar villancicos en otros idiomas.

¿Vas a preparar una merienda en casa? La Guía Repsol se adentra en las regiones celtas en busca de las mejores recetas de Halloween para elaborar con los niños. ¡Lo más divertido será cocinarla con ellos! ¿Os apuntáis este Halloween?

Se acerca la fiesta más siniestra del año: Halloween. Al día siguiente es fiesta, así que os seleccionamos los mejores planes para disfrutar del 31 de octubre.

Un plato de pescado muy sano perfecto para las cenas por ser bajo en grasas. Los champiñones y las gambas completan un menú sencillo y nutritivo.

Quienes la practican dicen que no solo cura sino que también ayuda a prevenir los trastornos más comunes en los niños. Pero muchos médicos consideran que es un fraude. ¿Quién tiene razón?